凯发vip网址-凯发官网

秋分后,遇到此物我必买10斤,每天坚持吃几个,一年到头不咳嗽

作者: 发布时间:2019-10-07 15:45

原标题:秋分后,遇到此物我必买10斤,每天坚持吃几个,一年到头不咳嗽

爱测试的女人

已有88位好友参与婚姻配对测试

入秋后,昼夜温差虽大,但也算是不冷也不热的阶段,这个时候正是进补的好时期。这个食材我每次碰到都会买上10斤,因为它不仅价格便宜,而且特别是在秋燥的时期,它可是养生养颜的好帮手!

萝卜,看起来很普通很平凡,但它的功效却不容小觑。李时珍在《本草纲目》中这样描述萝卜,他称萝卜是“蔬菜中最有益者”,刚入秋感冒的人特别多,萝卜正好发挥了作用。它不仅能顺气,缓解咳嗽,还能助消化排毒素,让气色看起来更好!

萝卜生食清脆但也些许的辣味,煮熟了吃又绵软无味,所以我们家吃萝卜大部分是腌制或炸制,今天就教大家一道简单快手的【素炸萝卜丸子】,炸出来的丸子酥脆可口,全家都爱吃!

展开全文

[食材]:白萝卜1根,胡萝卜1根,鸡蛋1个,面粉适量,葱姜蒜适量。

[调料]:食盐10克,生抽10克,老抽5克。

[制作流程]:

第一步:将胡萝卜和白萝卜去皮后,清洗干净。

第二步:用刨丝器将萝卜擦成细丝。

第三步:将葱姜蒜洗净后切碎。

第四步:萝卜丝和葱姜蒜末放入盆中,打入一个鸡蛋。

第五步:再加入10克食盐。

第六步:再加入10克生抽。

第七步:再加入5克老抽。

第八步:将所有食材和调料搅拌均匀,少量多次的加入面粉。

第九步:搅拌至糊状就可以。

第十步:锅中倒入适量油,油温6成热时下,用手将萝卜面糊揉成丸子,下入锅中中小火慢炸。

第十一步:炸制定型后,开中大火在炸制5分钟左右。

第十二步:炸至丸子表面金黄即可控油捞出。

【技术小Tips】:

1、加入食盐后的萝卜丝很容易出水,所以尽快加入面粉调制成面糊炸制。

2、刚开始炸制时需用小火,大火很容易炸焦。

3、定型后用大火炸至,可以逼出丸子里面的油分,吃起来才不会油腻。

如此一道【素炸萝卜丸子】就做好了,刚刚炸出来的丸子外皮酥脆可口,内里绵软咸香,好吃的不得了。一出锅全家人一口一个吃的很开心,也根本等不到上桌了!萝卜即营养又好吃,同时价格还非常便宜,在秋季,多吃萝卜好处多多,大家不妨试试这种做法吧!

每日一笑菌

每日笑一笑,开心不显老

女菌爱读书

让生活慢下来,让我和你一起读书

挑款师

这里是你的私人挑款师,分享美丽,留住快乐!

上一篇:气候干燥常咳嗽,不要只会多喝水,试试这碗润喉汤,全家都能喝

下一篇:没有了