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香奈儿的心头爱!法国国宝级甜品Angelina空降长沙IFS!一口领略浪漫的法兰西~

作者: 发布时间:2019-09-05 00:16

原标题:香奈儿的心头爱!法国国宝级甜品Angelina空降长沙IFS!一口领略浪漫的法兰西~

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当我们讨论起法式的时候

我们在讨论什么?

那一定是Romanticism

法式的浪漫

大概就是和Coco Chanel女士一样

慵懒的午后

·在Angelina安吉丽娜10号桌·

·点一份Mont-Blanc·

·配上一杯热巧或咖啡·

闲聊消磨浮生半日

尽享时光沉淀带来的盛宴

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在解放西的车水马龙中,远远地就能看见位于IFS四楼的Angelina安吉丽娜,全景落地窗,暖黄的灯光映照在身着正装的服务生身上,举手投足间尽显绅士气度。

迎面而入,Angelina安吉丽娜,以“美好年代”为风格,打造了一片奢华而又唯美的空间,完美诠释了上世纪法国鼎盛时期的精臻与典雅。

琳琅满目的橱窗里,摆放着经久不衰的精选甜点,环绕着各式各样Angelina安吉丽娜的精选茶品。

Angelina安吉丽娜甄选法国原装进口家具,将法式艺术格调融入至此,百年前的风情与当代的浪漫融合在一起,如同在新旧文明之间穿梭,这方空间里,兼顾了古典、时尚以及潮流,从而终成经典,一个“浓缩版的巴黎”毫不为过。

意大利进口的麦穗灯,将线形流动的变化,还有色彩的华丽,演绎得淋漓尽致,处处透着繁复的尊贵,置身于Angelina,一秒穿越浪漫的巴黎街头。

最特别的,要数Angelina安吉丽娜墙上的巨型壁画,绘制三月,从大西洋彼岸漂洋过海而来,弥足珍贵,复古的壁画勾勒出Angelina当年窗外风情,完美诠释了上世纪法国鼎盛时期的美好年华,慢慢回味,这是”时间的珍宝”。

美轮美奂的壁画,跨越了时间与空间的羁绊,品着甜点,在半墙的壁画前,领略上个世纪的开阔,陷入百年纵横的文化之中。

复古铁钉圆背椅与圆形的大理石桌融为一体,在流动的细节中还原巴黎总店的精致。

一个多世纪以来,Angelina安吉丽娜和它的继承者们,一直坚持着同样的信条:不变的品质,世袭的优雅,以及传统的经典。

8月24日,Angelina安吉丽娜开业庆典,再次向全长沙热爱甜点的同好发出邀请,与中法主厨近距离交流甜点前世今生,共襄盛举!

作为Pierre Herme的继承者,全球知名西点主厨-Christophe Appert,曾效力于FAUCHON十三年,摩纳哥王子婚宴御用西点师,在2012年作为全球主厨加入了Angelina。

顾小树Ian,毕业于蓝带,从师于Cédric Grolet、Vincent等世界大师,曾远赴巴黎和主厨一起工作,与团队研发并制定了Angelina长沙市场的产品线。

△右一为法国主厨Christophe Appert

△左一为中国主厨顾小树Ian

百年的历史和世代沿袭的精湛工艺是Angelina安吉丽娜完美流传的秘诀,时至今日,凭借最经典杰作MONT-BLANC栗子蛋糕和热巧克力,ANGELINA安吉丽娜在不断续写着昔日的辉煌。

Mont-Blanc栗子蛋糕作为Angelina安吉丽娜的招牌产品,百年来俘获无数挑剔嘴儿,Chanel女士便是它的头号粉丝。

听闻以欧洲阿尔卑斯山的俊秀山峰命名,褐色的栗子泥条更像是条状的山峦。

一勺挖开,香草奶油萦绕在嘴边,与栗子泥一起融化在口腔里,内里的蒙布朗香缇搭配饼底的蛋白饼,味道变得浓郁无比,令无数吃货暗里着迷。

搭配可可风味的红茶,茶具是精致的银器,要小心烫手。一口甜点,一口茶,晶莹的杯盏交错之间,想象名人穿梭的美好年代,感受巴黎名媛的慵懒午后。

酥脆的挞壳覆盖上芝士慕斯,酸酸甜甜的日本柚子泥与橘子泥细腻酸甜,清新的橙子香味能消除任何食物带来的甜腻。

柚子芝士慕斯是一道Angelina安吉丽娜延续百年后的创新甜品。

拿破仑千层,别名“千层酥”,繁杂的起酥工艺加以鲜奶油,吉士酱的丰富夹层,外层酥皮的香脆口感与细腻的吉士酱完美结合。

还有覆盆子、香草等四种口味的马卡龙,随意搭配,口感可爱~

初来长沙的Angelina安吉丽娜,迸发出新的灵感,为栗子蛋糕搭配一款起泡酒。入口甜美而干爽,非常纯净,还带有细致的气泡,在长沙店极受欢迎~

法国人优雅与精致与生俱来,法式下午茶的浪漫和考究举世闻名。

还等什么呢?

快来Angelina安吉丽娜

一口Mont-Blanc栗子蛋糕搭配一口甜茶

拉开故事的帷幕

把你带到浪漫的法兰西

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日常福利来也~

参与Angelina安吉丽娜

价值3000元充值卡一张

Angelina安吉丽娜

地址:

解放西路188号长沙国金中心4楼L431

电话:

0731-89926866/17707319688

营业时间:

10:00-22:00

人均:

131元/人